F L E I S C H / M E A T
Filet vom Black Angus auf Portwein-Trüffelreduktion
€ 48,50
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Filetspitzen an Pommerysenf
€ 39,50
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Kotelett vom Spanferkel auf Kräuterjus
€ 39,50
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Brust von der Maispoularde auf Peperonata
€ 36,50
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Kalbsnieren al Balsamico
€ 42,50
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Lammkarree an Tomaten-Olivenpesto (mit Knoblauch)
€ 44,50