Unsere Weine

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Besondere Empfehlungen

LUCE Rotwein

LUCE

Sangiovese, Merlot
Im Duft prägen deutliche Fruchtaromen das Bild, wie Brombeeren und Kirsche, die in balsamische und kräuterwürzige Noten übergehen und mit einem Hauch Leder, Vanille und schwarzem Pfeffer schließen. Im Mund ist er warm, weich, harmonisch und ausgewogen, mit eleganten Tanninen, die von einer schönen Säure getragen werden. Rund und strukturiert präsentiert er einen langen, fruchtigem Nachhall nachhaltigen Abgang

SOSSÓ Rotwein

SOSSÓ

Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Pignolo
Bouquet: mit süßen Noten von reifen Früchten – vor allem Pflaumen, Heidelbeere und Brombeere – und mit einem Hauch von Veilchen, Salbei und Rosmarin, leicht aber perfekt integriert die Vorschläge von Vanille und Nelken; sehr lang und anhaltend, vollständig und komplex
Geschmack: samtige Tannine und süße Aromen werden erfrischt und mit zusätzlichen Impulsen versehen Länge von der pikanten Säure; reichhaltiger und mineralischer Abgang.

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO Rotwein

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO

Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Intensives Rubinrot, dieser Amarone hat eine eindrucksvolle Struktur und Tiefe, Aromen von getrockneten Kirschen, Dörrpflaumen und Gewürzen, kraftvoll und vollmundig mit einem feinen Säurespiel, der Alkohol wird mit guter Säure und raffinierten Tanninen ausbalanciert

GUADO AL TASSO Rotwein

GUADO AL TASSO

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Sein frisches Aroma setzt sich aus balsamischen und minzigen Noten zusammen, die durch eine deutliche Komponente schwarzer Frucht ausgewogen werden. Am Gaumen ist er einlullend und reich an sanften Tanninen. Sein Finale ist lang, es bleibt eine Note schwarzer reifer Frucht

Unser erlesenes Weinsortiment bietet stets die passende Begleitung zu den Speisen.
Die exquisite Auswahl edler Grappas und Digestifs rundet das Erlebnis ab.

QUARZ Weisswein

QUARZ

Südtirol Terlaner, 100% Sauvignon Blanc
Geruch: Verlockend exotisch mit einer vielschichtigen Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit aber auch Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee erinnern.
Geschmack: Ein äußerst interessantes Spiel erlebt man am Gaumen, wo sich die saftigen Fruchtaromen zusammen mit der feingliedrigen Mineralität zu einer beachtlichen harmonischen Fülle vereinen und einen kraftvollen sowie langen Nachhall bescheren.

VINTAGE TUNINA Weisswein

VINTAGE TUNINA

Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ribolla, Malvasia, Picolit 
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase intensiv, sehr elegant und anhaltend mit Spuren von Brioche und gelben Früchten, am Gaumen trocken, weich, gut ausgeglichen mit außergewöhnlichem Abgang.

CEREQUIO BAROLO Rotwein

CEREQUIO BAROLO

100% Nebbiolo
Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Lakritz, Mokka, Sandelholz, Teer, Trüffel, Graphit, Rosen und Veilchen. Am Gaumen komplex, viel samtenes Tannin, mineralisch, würzig, schöne Frucht, vielschichtig, bei aller Kraft auch elegant, saftig, betörender Charme und ein enorm langer Nachhall. Ein großer Barolo!

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